Botanica Farmaceutica - Farmacia

 

Anno accademico 2012/2013

Codice dell'attività didattica
F3148
Docente
Prof. Maria Ausilia BIANCO (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c501] laurea a ciclo unico in farmacia - a torino
Anno
2° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
 
 

Obiettivi formativi

Fornire le nozioni indispensabili a una buona conoscenza dell'organizzazione vegetativa e riproduttiva degli organismi vegetali e della loro tassonomia con particolare riferimento alle specie iscritte in Farmacopea
 

Programma

Programma :- Organizzazione vegetativa delle Cormofite : Struttura macroscopica della pianta. Cicli vitali .Anatomia microscopica del fusto . Struttura primaria e secondaria.Anatomia microscopica della radice. Struttura primaria e secondaria.Anatomia microscopica della foglia .Organi di resistenza, riserva e  propagazione : rizomi, stoloni, tuberi e bulbi.- Riproduzione : moltiplicazione vegetativa e riproduzione sessuale.Alternanza di generazione. Fiore  delle Angiosperme.- La sistematica dei vegetali. La chemotassonomia.Criteri generali di classificazione.- Alghe di interesse farmaceutico e alimentare.- Funghi. Morfologia e fisiologia. Metaboliti secondari.Classificazione generale – Cenno a singole specie con particolare riferimento a produttori di antibiotici, di micotossine,di sostanze di rilevante interesse farmacologico, ad agenti di micosi o di sindromi d’avvelenamento.- Pteridofite di interesse farmaceutico.- Spermatofite. Caratteristiche generali di Gimnosperme e Angiosperme. Grandi linee di classificazione. Principali famiglie e specie di interesse farmaceutico iscritte in Farmacopea. Esercitazioni : riconoscimento al M.O. delle principali strutture vegetali, con particolare riferimento a piante officinali.

Indicazioni sull’uso di chiavi analitiche  e determinazione di esemplari freschi.

Elenco delle  piante superiori la cui conoscenza è richiesta all’ esame di  <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} h1 {mso-style-next:Normale; margin-top:12.0pt; margin-right:0cm; margin-bottom:3.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; page-break-after:avoid; mso-outline-level:1; font-size:16.0pt; font-family:Arial; mso-font-kerning:16.0pt; font-weight:bold;} h3 {mso-style-next:Normale; margin-top:12.0pt; margin-right:0cm; margin-bottom:3.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; page-break-after:avoid; mso-outline-level:3; font-size:13.0pt; font-family:Arial; font-weight:bold;} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.9pt 2.0cm 2.0cm 2.0cm; mso-header-margin:35.45pt; mso-footer-margin:35.45pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

BOTANICA FARMACEUTICA (corso integrato con Fitofarmacia) 

GIMNOSPERME

*Pinus silvestris (Pino), *Juniperus communis (Ginepro)

 ANGIOSPERME Dicotiledoni 

*Rheum sp.pl. (Rabarbaro) 

Chenopodium  ambrosioides var. anthelminticum  

*Ricinus communis (Ricino) 

Hamamelis virginiana (Amamelide) 

Illicium verum (Anice stellato) 

Peumus boldus (Boldo) 

Cinnamomum zeylanicum (Cannella di Ceylon ) 

Ranuncolacee Hydrastis canadensis (Idraste) 

Papaveracee *Papaver somniferum (Papavero da oppio) 

Brassicacee  

Rosacee *Crataegus oxyacantha e C. monogyna (Biancospino), Prunus amygdalus (Mandorlo) var. amara e var. dulcis , Prunus laurocerasus(Lauroceraso)  

Leguminose MimosoideeAcacia senegal (Gomma arabica) CesalpinioideeCassia acutifolia, C. angustifoliaKrameria triandra (Ratania) Papilionioidee Glycyrrhiza glabra (Liquirizia),Astragalus gummifer (Gomma adragante),  Myroxylon pereirae (Balsamo del Perù), Myroxylon toluiferum(Balsamo del Tolù), Glycine soja (Soia), Arachis hypogea (Arachide), Cyamopsis tetragonoloba (Gomma guar) 

*Eucalyptus globulus (Eucalipto), Eugenia caryophyllata (Chiodi di garofano)

Melaleuca viridiflora

Passiflora incarnata (Passiflora) 

Malva silvestris (Malva),  *Althaea officinalis (Altea), Gossypium sp.pl.(Cotone) 

Tilia cordata, *T.platyphyllos (Tiglio) 

Theobroma cacao (Cacao),  

*Linum usitatissimum (Lino) 

*Citrus aurantium var. amara (Arancio amaro), Citrus medica  var. limon(Limone), Citrus  bergamia (Bergamotto), Citrus nobilis (Mandarino), Citrus sinensis (Arancio),

Commiphora molmol (Mirra) 

Polygala senega (Poligala virginiana) 

Aesculus hippocastanum (Ippocastano) 

*Rhamnus frangula (Frangula), Rhamnus purshiana (Cascara sagrada)   

Apiacee (Ombrellifere) *Pimpinella anisum (Anice verde),  Foeniculum vulgare (Finocchio), Carum carvi (Carvi), Centella asiatica (Centella) 

Panax ginseng (Ginseng) 

*Arctostaphylos uva-ursi (Uva ursina), Vaccinium myrtillus (Mirtillo) 

Styrax tonkinensis (Benzoino del Laos) 

Solanacee *Atropa belladonna (Belladonna), *Datura stramonium (Stramonio), *Hyoscyamus  niger (Giusquiamo), Solanum tuberosum (Patata), Capsicum frutescens (Pepe di Cayenna)

 Scrofulariacee  *Digitalis purpurea (Digitale) 

Lamiacee (Labiate)*Mentha piperita (Menta), Lavandula spica (Lavanda), *Thymus vulgaris (Timo), Melissa officinalis (Melissa), Rosmarinus officinalis (Rosmarino), Salvia officinalis(Salvia) 

Harpagophytum procumbens (Artiglio del diavolo), Sesamum indicum (Sesamo) 

Genzianacee *Gentiana lutea (Genziana maggiore) 

Olea europaea (Olivo) 

Cinchona calisaya, Cinchona ledgeriana (China gialla), (Cephaelis  ipecacuanha (Ipecacuana) *Valeriana officinalis (Valeriana) 

Plantago psyllium (Piantagine)

 Asteracee  *Matricaria chamomilla (Camomilla), *Anthemis nobilis (Camomilla romana), Cynara scolymus (Carciofo), Silybum marianum (Cardo mariano), 

MONOCOTILEDONI 

LiliaceeAloe sp. pl. (Aloe)

  *Crocus sativus (Zafferano) 

PoaceeTriticum sativum (Grano), Zea mays (Granoturco) 

Copernicia cerifera (Carnauba)       

 E’ richiesta inoltre la conoscenza delle principali piante alimentari italiane, nonché la conoscenza dei caratteri delle seguenti famiglie :  Ranunculaceae   Papaveraceae

BrassicaceaeRosaceaeFabaceaeApiaceaeGentianaceae

Solanaceae Scrophulariaceae Lamiaceae Asteraceae

Liliaceae Poaceae

Le specie asteriscate devono essere anche riconosciute in esemplare d'erbario 

 

Testi consigliati e bibliografia

E. Maugini,L.Maleci Bini,M.Mariotti Lippi
MANUALE DI BOTANICA FARMACEUTICA ed. Piccin

M.Nicoletti
BOTANICA FARMACEUTICA ed. Piccin

A.Ceruti,M.Ceruti,G. Vigolo
BOTANICA MEDICA, FARMACEUTICA E VETERINARIA ed. Zanichelli

 
Ultimo aggiornamento: 25/06/2013 15:01
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