Analisi dei Medicinali I Mod.2 - Corso A |
Anno accademico 2014/2015 |
Docente Prof. Laura DELPRINO (Titolare del corso) |
Corso di studi [f003-c501] laurea a ciclo unico in farmacia - a torino |
Anno 2° anno |
Tipologia Di base |
Crediti/Valenza 7 |
ProgrammaANALISI DEI MEDICINALI I“2° Modulo”Modulo semestrale integrato con il 1° modulo Ore 33 di lezioni teoriche; 10 di esercitazione; 38 di laboratorio Corso A*: Prof.ssa Laura Delprino tel.0116707699 (laura.delprino@unito.it) Corso B*: Dott. Elisabetta Marini tel.0116707862 (elisabetta.marini@unito.it) Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco * La suddivisione degli studenti nei due corsi avverrà in base all’ordine alfabetico e all'orario Orario di reperibilità: per appuntamento via e-mailObiettivi formativi specifici: Il percorso formativo deve portare alla capacità di comprendere e saper applicare i metodi di dosamento presenti nelle Farmacopee Italiana ed Europea, dalla scelta del metodo alla definizione delle condizioni operative, dall'allestimento del campione e l'esecuzione delle misure fino alla valutazione del risultato. Requisiti: le nozioni fondamentali dei corsi di Chimica Generale ed Inorganica, Chimica Organica e Chimica Analitica. Programma:Principi e metodi dell'analisi volumetrica necessari per comprendere e applicare i metodi delle Farmacopee Italiana ed EuropeaPreparazione e proprietà delle soluzioni: distinzione fra proprietà intensive (concentrazione) ed estensive (quantità di soluto). Modi di esprimere la concentrazione. Diluizione e calcoli relativiDefinizione del problema analitico. Scelta di un metodo analitico: valutazione di accuratezza, precisione e sensibilità. Errore casuale e sistematico. Uso delle cifre significative. Preparazione del campione. Analisi gravimetrica: perdita all’essiccamento; termogravimetria: applicazioni di FU XI. Analisi volumetrica: principi, strumenti, reagenti, applicazioni di FU Italiana ed Europea, calcoli. Titolazioni acido-base dirette ed indirette: studi di equilibri in sistemi semplici e complessi; calcolo del pH e relativa distribuzione delle specie; formulazioni ed impieghi di soluzioni tampone in Farmacopee Titolazioni per precipitazione: esempi FU XI di argentometria; risoluzione di miscele. Metodi di Mohr, Volhard e Fajans Titolazioni per ossidoriduzione: esempi FU XI: cerimetria, permanganatometria, iodimetria, iodometria, bromometria. Titolazioni complessometriche: applicazioni FU XI, complessi chelati metallici. Titolazioni in ambiente non acquoso: classificazione dei solventi non acquosi, effetti livellanti e differenzianti sulla dissociazione dei soluti Titolazioni per coppia ionica: esempi FU XI. Titolazioni per diazotazione: esempi FU XI. Parte pratica: il quaderno di laboratorio. Metodi di misura di masse e volumi; Allestimento di soluzioni standard. Analisi volumetriche di farmaci secondo F. Italiana ed Europea Modalità d’esame: prova scritta e orale. Test di ingresso alle esercitazioni di laboratorio.
|
Testi consigliati e bibliografiaTesti consigliati: Farmacopea Italiana ed Europea. Skoog, West, Haller; Fondamenti di chimica analitica, Ed. Edi SES.D.C. Harris, Chimica Analitica Quantitativa, Zanichelli. |