Analisi dei Medicinali I Mod.1 - Corso B |
Drug analysis I - 1th part |
Anno accademico 2023/2024 |
Codice attività didattica FAR0073A |
Docente Marta Giorgis (Titolare del corso) |
Corso di studio [f003-c702] laurea in informazione scientifica sul farmaco - a torino [f003-c504] laurea magistrale in chimica e tecnologia farmaceutiche - a torino [f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino |
Anno 2° anno |
Tipologia Caratterizzante |
Crediti/Valenza 6 |
Crediti percorso 24 CFU 5 |
SSD attività didattica CHIM/08 - chimica farmaceutica |
Erogazione Tradizionale |
Lingua Italiano |
Frequenza Obbligatoria |
Prerequisiti Chimica Generale ed Inorganica (obbligatorio). Si consigliano buone basi di chimica analitica. All'inizio del corso verranno indicate le modalità per effettuare un'autoverifica delle conoscenze di base attraverso un test a risposta multipla a disposizione sulla piattaforma moodle. |
Propedeutico a Tutti i corsi previsti con esercitazione pratica in laboratorio |
Obiettivi formativi
Il corso prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo e consente allo studente, per la prima volta nel corso di studi, di accostarsi alla pratica sperimentale chimica. Lo scopo principale è l'apprendimento di un modus operandi corretto, accurato e consapevole nell'attuazione delle elementari metodiche, che tale pratica comporta. I principi fondamentali dell'analisi chimica inorganica, con particolare riguardo alle sostanze inorganiche incluse nelle farmacopee italiana ed europea, sono illustrati nelle lezioni frontali e messi in pratica nelle successive esercitazioni. Lo studente apprenderà, inoltre, alcune fondamentali tecniche di laboratorio. |
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine del corso la studente avrà applicato i principi fondamentali dell'equilibrio chimico all'analisi di alcune sostanze inorganiche, passando dalla teoria alla pratica; avrà inoltre acquisito il corretto modo di operare in laboratorio e avà imparato alcune fondamentali tecniche base. |
Programma
Sicurezza nei laboratori chimici: normativa; prevenzione dei rischi. Gli equilibri chimici: acido-base, precipitazione, redox, complessazione, ripartizione. Le soluzioni tampone: teoria e utilizzo. La solubilità: caratteristiche e saggi relativi. Le tecniche di separazione: estrazione con solvente, filtrazione per gravità ed a pressione ridotta, cristallizzazione, centrifugazione, distillazione a pressione atmosferica ed a pressione ridotta. Reazioni di identificazione di ioni di interesse farmaceutico: acetato, alluminio, ammonio, argento, bario, bismuto, borato, bromuro, calcio, carbonato e bicarbonato, cloruro, ferro, fosfato, ioduro, litio, magnesio, manganese, nitrato, potassio, rame, sodio, solfato e tiosolfato, zinco. |
Modalità di verifica dell'apprendimentosi effettuerà una prova in itinere, costituita da un test a risposta multipla a disposizione sulla piattaforma moodle, relativa alle norme di sicurezza in laboratorio. Tale prova non avrà peso sul voto finale ma costituirà uno sbarramento per l'accesso al laboratorio. L'esame finale sarà uno scritto, il tempo a disposizione sarà di 90 minuti. Sarà costituito da 5 domande così suddivise: 2 esercizi del valore complessivo di 14 punti relativi a equilibri chimici in soluzione; 2 domande del valore complessivo di 10 punti relative a reazioni di riconoscimento di anioni e cationi presenti in Farmacopea; 1 domanda del valore di 6 punti relativa alle principali tecniche di laboratorio previste dal programma. |
Testi consigliati e bibliografia
A. Carta, M. G. Mamolo, F. Novelli, S. Piras; Analisi Farmaceutica Qualitativa, EDISES, 2011. A. Araneo; Chimica Analitica Qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana, 1993. D.C. Harris; Chimica Analitica Quantitativa, Zanichelli, 2005. Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana XII Edizione. Farmacopea Europea VII Edizione. |
Registrazione Aperta |