Tossicologia e saggi e dosaggi

Caratterizzare i principi attivi di origine vegetale e il loro potenziale profilo tossicologico. Descrivere le metodologie atte al loro riconoscimento e studio, al fine dell’identificazione dell’attività biologica di preparati di interesse erboristico e della valutazione del loro rischio tossicologico.

To describe and characterise the main active ingredients in herbal drugs and their potential toxicity. To various natural toxins and their synthesis (with particular attention to those of herbal interest), describe the suitable methods and analysis aimed to identify the biological activity of medicinal plants and their experimental protocols for the study of toxicology and the evaluation of the toxicological risks of plant products. Particular attention is placed on the possible toxic effects of contaminants from natural products and the general principles of phytopharmacon monitoring.
To describe the suitable methods and analysis in order to identify the biological activity of medicinal plants.

Lo studente sarà in grado di comprendere  I principi generali e le metodologie sperimentali per la valutazione dell’efficacia e sicurezza di prodotti erboristici e per il loro corretto utilizzo.

The student will learn the general principles and the experimental methods aimed to evaluate safety and efficacy of herbal drugs.

Tossicologia:
Principi generali. Finalità e campi di intervento della tossicologia. Caratteristiche degli effetti indesiderati e tossici prodotti da uno xenobiotico. Meccanismi di tossicità cellulare. Principi generali di tossicodinamica e tossicocinetica. Valutazione del rischio tossicologico. Reazioni avverse da prodotti di interesse erboristico. Utilizzo di prodotti erboristici in gravidanza ed allattamento. Tossicologia speciale:    piante di interesse tossicologico; tossine vegetali;residui di sostanze pericolose e/o tossiche nei prodotti di interesse erboristico (di origine batterica, fungina, metalli, pesticidi, ecc.) preesistenti al momento della raccolta o sviluppate durante la conservazione.
Saggi e dosaggi:
Criteri di selezione delle piante.  Linee guida per la valutazione dell’attività biologica delle piante di interesse erboristico. Principi di Farmacocinetica (assorbimento, distribuzione, metabolismo ed eliminazione).  Le vie di somministrazione dei farmaci. Principi di Farmacodinamica (relazione dose/risposta, agonismo ed antagonismo, studio dei recettori mediante tecniche di binding). Principi generali che regolano l’interazione di composti di origine vegetale ed animale, farmacologicamente attivi, con recettori e sistemi metabolici nelle cellule di mammifero. Cenni di farmaco genetica. Modelli sperimentali in vitro ed in vivo per l’identificazione dell’attività biologica di costituenti e di preparati di piante ad interesse erboristico. Colture cellulari. Metodi per lo studio di antivirali, antibatterici e antitumorali. Metodi per lo studio degli antinfiammatori e degli analgesici. Metodi per lo studio di sostanze antidepressive ed ansiolitiche. Dalla ricerca di base allo sviluppo clinico (studi di fase I, II, III, IV)

Toxicology:
General principles. Aims and fields of toxicology. Classification of toxic agents
Mechanisms of cell toxicity. General principles of toxicodynamic and toxicokinetic. Risk evaluation. Adverse reaction evoked by herbal products. Use of herbal products during pregnancy and feeding. Toxicology of: herbs, vegetal toxin, residual of toxic substances in herbal products (from bacteria, fungi, metals, pesticides) pre-existent at the harvesting or developed during conservation
Pharmacological assays:
Medicinal plants that are well established in many countries and are included in official pharmacopoeias or national monographs. Pharmacokinetics and pharmacodynamics. The dynamics of drug absorption, distribution, metabolism and elimination and the dose-response relationship. Bioavailability and routes of administration.  Importance of pharmacogenetics to variability in medicinal plants response: ethnic diversity polymorphism. Cellular culture. Methods for the study of antiviral activity, Microbiological activity, anti-cancer activity, anti-inflammatory activity. painkiller activity and mental distress and depression. Medicinal plants development: from preclinical testing to clinical testing [Phase I, II (III, IV)].