L'insegnamento si propone di far acquisire e comprendere i concetti  fondamentali del marketing dopo un breve inquadramento del settore.

The course aims to acquire and understand the basic concepts of marketing after a brief framing of the sector.

Alla fine dell'insegnamento gli studenti:

-conosceranno le caratteristiche strutturali ed i trend di mercato del settore;

-saranno in grado di comprendere la funzione del marketing  con particolare riferimento agli integratori alimentari.

At the end of the course the students:

will know the structural characteristics and market trends in the sector;

will be able to understand the function of marketing with particular reference to food supplements.

L'insegnamento si articola in 8 ore di lezioni frontali e 2 ore di esercitazione in classe.

The course consists of 8 hours of lectures and 2 hours of exercises in class.

La verifica dell'apprendimento ("superato" / "non superato") avviene previo controllo delle presenze al 60% delle lezioni.

Gli studenti espongono in classe i risultati dell'esercitazione, rispondendo alle domande del docente

Presentazione degli obiettivi del corso e della verifica;

Concetti fondamentali di marketing nell'ambito dell'organizzazione aziendale;

Definizione di integratore alimentare;

Aspetti normativi;

Il mercato: dati quantitativi;

Il piano di marketing: esercitazione.

Presentation of the objectives of the course and verification;

Basic concepts of marketing within the organization;

Definition of food supplements;

Regulatory issues;

The market: quantitative data;

The marketing plan: exercise.