Prodotti Dietetici |
Anno accademico 2007/2008 |
Docenti Clara CENA (Titolare del corso) Dott. Erica LIBERTO (Titolare del corso) |
Corso di studi [f003-c301] laurea i^ liv. in tecniche erboristiche - a savigliano |
Anno 3° anno |
Tipologia Di base |
Crediti/Valenza 5 |
SSD dell'attività didattica CHIM/10 - chimica degli alimenti |
Testi consigliati e bibliografiaF. Evangelisti, P. Restani, Prodotti dietetici, Piccin |